Potato chips and Borettane Onions from Emilia

Simple and tasty, this dish is perfect to accompany savory dishes of meat and fish, or for an aperitif outside the usual patterns

  • Gluten freesi
  • Vegan
  • Portataaperitivo
  • DifficoltàSemplice
  • Tempo25 minutes
  • Persone4
  • Gluten freesi
  • Vegan
  • Courseaperitivo
  • Level of difficultySemplice
  • Preparation time25 minutes
  • Serving4
Chips di patate e Cipolline Borettane dell'Emilia

Ingredienti per 4 persone

  • 500 g di Cipolline Borettane dell’Emilia
  • 500 g di patate
  • qualche rametto di rosmarino
  • olio d’oliva
  • sale e pepe q.b.
  • senape dolce e ketchup, come accopagnamento

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